烟草与气候

烟草属一年生草本茄科烟草属植物,分栽培种和野生种。栽培种分黄烟和红烟。其中红烟因品种、栽培调配方法不同,分为烤烟,彐茄、白肋烟,香料烟及晾、 晒烟等几种烟型。广东黄烟生产的各项指标的增长速度比红烟快。1992年与1949年相比, 黄烟种植面积从1949年3千公顷发展到1992年38.01千公顷,增加11.7倍,总产从0.23万吨增加至6.14万吨,增长25.7倍;红烟种植面积从5千公顷发展至14.31千公顷,增加1. 9倍,总产从0.58万吨增加至2.48万吨,增长3.3倍。1992年每公顷黄烟1620公斤,红烟1680公斤。

广东各地一年四季均可种植烟草,但黄烟生产主要在广东北部,红烟生产在南部。1992年烟草种植面积最大为韶关市,占全省总面积47.7%,占全省总产量51.4%。其次为梅州市,面积和总产分别占全省的18.6%和13.3%。再次为清远、肇庆、茂名、 湛江等市面积在2-5千公顷,其他市都在1千公顷以下。

一、生长发育与气候环境

1、温度

在8-38℃范围内,烟草均能生长,以28℃左右为最适宜。烤烟对温度条件要求严格,晒、晾烟不太严格,黄烟较耐冷凉。昼夜温差大,有利于烟草的生育,但对烟叶的品质来说,成熟期温差小反而有利。

2、光照

烤烟生长期每天光照时间以8-10小时为宜,尤其在成熟期,日光充足而不强烈是产生优质烟叶的必要条件。富于短波光线的昙天,日照百分率为40%左右, 有利于提高烤烟品质;晒烟和白肋烟对日照条件要求不严格;香料烟需在强烈日照条件下才有利于形成香气浓郁的小而厚的叶片;彐茄包烟在遮荫的条件下生长,才能形成叶薄 ,组织细致,富有弹性等特点。苗期的光饱和点为1-2万勒克斯,大田期为3-5万勒克斯,烟叶成熟时,在10万勒克斯的强光下,群体的同化物质总量仍随光强度的增加而增加。

3、水分

烟草大田期对水分的要求有前、后期少、中期最多的特点。正常烟株含水量为70-80%,旺长期烟叶含水量最高可达90%以上,此期耗水量占全生育期 50%,一株烟一昼夜耗水1公斤以上。成熟期烟叶含水量占80-90%。每生产1克烟叶, 蒸腾耗水约500克以上。在烟叶生长期内,月平均降雨量有100-130毫米,就可以比较充分满足需要。烟草需水量大而不耐涝。(1)苗床期。土壤水分保持在田间持水量70%为宜,在十字期,适当控水有利根系发育,竖叶期至成苗耗水量较大,需保持土壤湿润 ,在移栽前10-15天停止供水,进行炼苗。(2)还苗至团棵期。 土壤水分保持在田间持水量的60%为宜。低于40%则生长受阻,高于80%,根系生长较差,对后期生育不利。(3)团棵至旺长期。土壤水分保持在田间持水量的80%最宜,此期缺水生长受阻。(4) 现蕾至成熟期。土壤水分占田间持水量的60%为宜,此期水分稍少可提高烟叶品质, 土壤水分过多易造成延迟成熟和烟叶品质下降。

五级以上大风(9米/秒以上)对烟株有明显影响,若在生长中期刮大风,气候干燥影响烟株生长,促使病害发生或叶片反转(叶背朝上),曝晒后呈白色,对品质不利。

烟草喜砂壤-中壤土,一般粘性粒子占10%-20%。 结构良好使表土和心土既能保水又不致积水。粘重土壤和砂性过重的土壤均不宜种植烟草。烟草喜弱酸、微碱 ,可适应PH值4.0-8.5。我国烟草适宜的土壤有机质含量为0.9%-1.2%,深色晾烟为 1.3%-2.0%,白肋烟为2.0%或>2.0%。一般来说丘陵山区自然坡度15 度以下的耕地为宜烟耕地,平地次之,洼地最差。据调研认为,生产优质烤烟的土壤条件以山坡地、 山麓和丘陵地的坡脚为好。地势高排水好,地下水位低,土壤通透性好, 土壤有效钾含量高,烟株通风透光好。另外,红土比红黄土稍好,黄土比油砂土好, 油砂土比两合土好,两合土比黑土好。

二、烟草的自然灾害及防治措施

1、低温寒害:当气温低于10℃以下,烟草生长受阻。烟草在苗期能忍受短时0℃左右的低温,但易造成冷害。一般轻度的冷害,经过追肥和加强管理措施,仍能恢复生长。如长时间处于-2到-3℃的低温,则植株死亡。此外在苗期或移栽后长期生长在低温条件下,易导致早花减产。因此,在早春烟草生产上, 除做好烟苗保温防寒和后期防病外,要适时播种,移植,避过1月份的霜冻集中时段。冬春利用保温育苗是选择适宜栽培期,合理轮作和实现优质丰产的一项有效措施。

2、风害:烟草在大田生长后期株高叶茂,容易遭受风害。叶片成熟期遇到10米/秒的风速,就能造成危害,轻则擦破叶片,降低品质;重则烟株倒伏或叶片折断。因此,要因地制宜选择地形种植烟草。

3、病虫害:烟草病虫害很多,我省以烟草青枯病和烟蚜较为普通,且危害较大。高温高湿最适于流行青枯病,其发病适温为30-35℃,一般温度高达20℃以上,雨量多,而且土壤偏酸性,有利于青枯病发生。从近年试验发现,我省青枯病较易发病有两个时期:一是3月下旬至4月上旬春温稳定回升和雨季开始带来的暖湿寡照天气;二是 5月中、下旬由热带海洋暖湿气流稳定控制我省带来的高温、高湿天气。所以要合理安排春烟播、植期,提早成熟,尽量避过后期高温、高湿天气。此外,采用烟田轮作,选育抗病品种和利用有利天气进行药剂防治等办法来减少发病率。烟蚜。当平均气温在23-27℃,相对湿度为70-80%时,适于烟蚜的发生。 烟蚜在苗床期受害较轻,大田期烟株现蕾后受害较重。受害严重的植株不仅降低产量,且易感染"煤病",缺乏油分,烤后品质低下。防治烟蚜必须采取综合措施, 在易积水的田块,光照时间短的山坡、山窝地不宜种烟。要选择排水性能好的土地种植,挖好排水沟,做到"雨前清沟,雨中排水,雨后田干",防治烟田渍水,这样,根系具有良好的通风透气条件;根据不同的土质和发育期,定出不同的施肥量和施肥时间, 使植株生长健壮,以减少病虫害的发生。

三、烟草生产上应注意的一些问题

我省烟草生产以春烟为主。春烟生产主要存在以下几个问题:

一是移植期遇到气温回升迟的年份由于气温过低,容易早花,导致叶片数不足,从而降低产量;二是生育后期遇高温,造成逼熟,使烟草质量降低;三是生育中期雨水过多,土壤渍湿,影响根系和植株生长发育;如遇连日暴雨还会造成山洪爆发,而产生涝灾,直接影响产量和质量。为此,在栽培技术上要采取如下相应的对策:

(1)适时播种移植,早春气温低,最好采用薄膜覆盖育苗或地膜覆盖种植,以避免播种、移植期低温问题;提早成熟,避免和减少成熟期高温影响。

(2)根据各地气候规律进行区域种植,并选种适宜的品种。

(3)选育优良品种,并从栽培技术上培育健壮的植株,特别要注意增施磷、钾肥,防止偏施氮肥,提高烟草本省的抗逆能力。

(4)严格实行栽培技术规范化措施,促进烟草稳产高产,提高经济效益。

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